Soluzioni per la preparazione di prodotti cotti

La MEC Import srl dispone di una gamma di semilavorati tradizionali per la produzione di prosciutti, spalle cotte e arrosti, adattati ad ogni singola esigenza produttiva.

MIX COTTO 30 – 40 – 60

NATURMIX COTTO
Semilavorato a base di ingredienti naturali per la produzione di cotti.
SOSTITUISCE I CONSERVANTI E GLI ANTIOSSIDANTI.

NATURMIX PHR
Polifosfato naturale facilita la penetrazione della salamoia nella carne aumentandone la resa.